◇フレッシュボイス2 #0316の修正
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父の実家の方に来ているときは、野菜をたくさん採れてありがたいんですが、今年は 虫が多い気がする〜。 一個の白菜に、恐らく十匹前後の小さな青虫というか幼虫がついてる。※恐らく賭し たのは、一度に数えた訳ではなく、覚えていないため。白菜を丸々一個、いっぺんに使 う機会なんてまずないもので。ちなみに例年なら、平均して二匹程度かな。 まあ、毎度のことで虫が出ても、野菜を洗うのが念入りになって面倒なだけで慣れっ こになってるんですけど、今月は、ぎょっとすることが二度あったです。 一度目は、台所の洗い場近くの壁を、青虫が登っていたこと。 二度目は、さあ食べようとしたとき、皿(山芋を摺り下ろした物が入ってました)の 縁に青虫がぶら下がっていたこと。 特に二度目が、びっくりした。 多分、台所の床に置いておいた白菜などの野菜から、虫が逃亡し、居場所を求めてあ っちこっちに移動してるんでしょうけど。見付かったのが二匹だけで、もっとたくさん 逃亡している予感が。料理の中に潜り込まれたら、物によっては見分けられないだろう なぁ。間違って食べてしまっても、全く支障はないはずですが、やはり気分の問題が。 将来、食糧不足になったとしたら、昆虫食が盛んになるだろうとの予測?があること をテレビ番組でやってるのを観ましたが、とりあえず美味しそうに見えないことを解消 してもらいたいところ。 昆虫肉をすり潰して、パテを作るとかあるのかしらん。 ではでは。昆虫の中では蝉が美味だそうで。
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